Cuộn thép mạ kẽm(Mạ kẽm) là quá trình nhúng tấm thép vào bể kẽm nóng chảy để bề mặt bám dính vào lớp kẽm. Hiện nay, phương pháp chính được sử dụng là quy trình sản xuất kẽm liên tục, tức là nhúng liên tục tấm thép cán vào bể mạ kẽm nóng chảy để tạo ra tấm thép mạ kẽm; tấm thép hợp kim mạ kẽm. Loại thép tấm này được sản xuất bằng phương pháp nhúng nóng, nhưng sau khi cắt rãnh, được nung nóng ngay lập tức đến nhiệt độ khoảng 500 ℃, tạo thành màng hợp kim kẽm và sắt. Cuộn thép mạ kẽm này có độ kín lớp phủ và khả năng hàn tốt.